Pão de micro-ondas

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Ingredientes:
– 1 ovo batido
– 1 CS de creme de leite ou requeijão ou cream cheese ou cottage
– 1 CS de parmesão ralado
– 1 CS de farinha de coco ou de castanha de caju ou de amêndoas
– 1 Cc de fermento em pó
– 1 pitada pequena de sal

Modo de preparo:

Misture tudo, coloque em um refratário ou caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos ou frigideira tampada com fogo baixo (eu prefiro, não uso micro-ondas). Desenforme com cuidado, corte ao meio, recheie (exemplo: presunto, muçarela, tomate e orégano), toste no grill ou frigideira untados com azeite ou manteiga

Por | 2020-07-13T20:35:37-03:00 11/04/2017|Cozinha da Doc|

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