Pão Low Carb

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Ingredientes:

– 4 ovos
– 2 CS de manteiga ou azeite extra virgem
– 4 CS de creme de leite fresco (pode ser integral de lata) ou nata ou iogurte natural integral
– 1 xícara de queijo ralado da preferência
– 1 a 2 xícaras de farinha de amêndoas ou de castanha de caju
– 1 CS de fermento em pó químico

Modo de preparo:

Misture tudo em uma tigela (se preferir, bata o ovo com um fouet antes), por último o fermento, coloque em uma forma de pão (usei de silicone, se usar outro tipo, untar). Asse por cerca de 20 minutos a 180°, ou até dourar.

Por | 2018-04-12T09:17:08-03:00 20/04/2017|Cozinha da Doc|

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